在地食材創意料理發表會不是單單的料理發表會而已,已經歷經兩年多的行政院農委員 水土保持局所輔導的農村再生計劃的一部分成果而已,不過本人在5月與6月實際參與農村再生計劃的課程之後,要完成這項任務實在非常困難,除了要有當地居民共同參與,而且還要每週四晚上去上課才行.水土保持局相關評審委員會依照各項課程加以評鑑.好不容易拿到第一門檻(食材發表會),接下來還有更多課題要陸續完成才行,希望龍騰社區可以改造成原有農村風貌.
在7月15號中午還有一場料理教學活動,有準備100人份的餐點(大鍋菜)
參加資格:至龍騰社區的遊客
每位用餐費用:免費(請吃完之後多多宣傳)
錯過7月15號,想要品嘗在地料理,需要事先予約.(最少訂位20人以上才接受)
由於是社區媽媽共同協力完成的健康料理,材料都要是事先準備的關係.
地點在龍騰活動中心用餐.
客家創意料理套餐費用:每客套餐NT$ 300元
予約電話: 目前還在確認中
這些料理除了對應主題之外,有很多都是用有機蔬菜來料理的
吃出健康活力的生菜沙拉
下一道菜出現之前的問題?
兩樣食材是不可能同時出現的料理.
=客家梅干扣肉漢堡
連我第一次喝到好喝的仙草茶...果然跟市售瓶裝的不一樣.我一直再續杯.
喝完湯之後..已經肚子很飽了...
哇..還有的吃...真的是客家料理一定要讓您吃飽飽.
所有食材都是用三義鄉當地的食材哦!
相關貴賓與業者共同參與.
廚師與工作人員都是在地居民,所有餐飲所得都會用在社會公益用途,請多多支持.
誰想要參加第一團龍騰社區媽媽用真心,愛心的超值料理.
在地食材創意料理等您來品嚐哦!
龍騰社區食堂
地址: 苗栗縣三義鄉龍騰村外庄10號 (龍騰社區活動中心、舊山線旅遊服務中心)
目前僅接受20人以上團體預約
預約專線: 037-881700 / 0936-096813 高小姐
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