就地起窯  

活動說明:

平時吃的東西要注意「在地飲食」之外,我們使用的能源也有比較「在地」的能源喔。在這個「油電雙漲」的年代,選用在地的能源可是既環保又省錢呢。

在這個工作假期中,我們邀請大家一起來玩泥巴,利用黏土和稻稈,幫裡山塾蓋一個柴燒披薩窯。未來,我們就可以利用附近山林蒐集的枯枝落葉,來自製好吃的窯烤披薩。

我們也要讓大家作一個火箭爐帶回家。這種利用「煙囪效應」設計的爐子,具有非常高的燃燒效率,只需要少少的燃料就可以煮出許多東西,不論是在家使用或出外野餐都很方便喔。


地點:苗栗縣苑裡鎮蕉埔里八鄰82號

主講:阿不老師、裡山塾

主辦:裡山塾

報名:即日起至額滿截止

聯絡人:徐邦寧

電話:037-745200

E-mail:organic.farm@msa.hinet.net


活動簡章



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